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兵庫・宝塚「KONA TKZ」

兵庫・宝塚「KONA TKZ」

さて、お取り寄せしたパンがやってきました。 「KONA TKZ」 https://kona-tkz.com/ 宝塚市にお店を構えているこちらのパン屋さん、知ったきっかけは昨今盛り上がっているフードロスを阻止しよう!というキャンペーンページからだったように記憶しています。偶然目に飛び込んできた紹介ページには、お店のパン1...Read More
荏原町「ottoパン」

荏原町「ottoパン」

今日は荏原町にあるこちらのお店へ。 10時オープンとのことでしたが、お伺いした時にはすでに入店待ちの列が・・・そして私が並んだ後ろにも続々と・・・。 「ottoパン」 東急線の荏原町もしくは旗の台が最寄り駅になります。 恐らく2人入れば満員になってしまうお店ですが、ショーケースには美味しそうなパンがたくさん! 迷った末...Read More
代々木上原「カタネベーカリー」

代々木上原「カタネベーカリー」

今日は早朝早くに目的地へ・・・代々木上原に降り立ちました。 駅から歩くこと10分弱。本日お伺いしたのは「カタネベーカリー」です。 こちらのパン屋さん、7時にオープンとのことですが、私が到着した時(7時40分)には既に11人が列を作っていました。粛々と並ぶこと数分・・・30分ほどで店内に入ることができました。 私が購入し...Read More
美味しいドイツパンを食す@大岡山(後編)

美味しいドイツパンを食す@大岡山(後編)

大岡山パンの旅、もう1件は「ショーマッカー」です。 一度大岡山の駅に戻り、まっすぐに伸びる道を歩いて5分ほどでしょうか。周囲にも小さな商店が多く、人の生活が息づいているというか、本来の賑わいが感じられる街並みでした。 店内にはまさに「質実剛健」という印象です。外見からして健康そうなパンがずらり!野生の鳩も美味しい穀物が...Read More
美味しいドイツパンを食す@大岡山(前編)

美味しいドイツパンを食す@大岡山(前編)

私の人生の楽しみの一つが「食」なのですが、こんな時だからこそ美味しいものを食べたい・・・!ということで、早朝から大岡山へ。2件のパン屋さんをハシゴして参りました。 東急線の大岡山駅(東京工業大学が目の前!)を下車して、歩いていける距離にあるパン屋さん。 「ヒンメル」 「ショーマッカー」 どちらも美味しいドイツパンを提供...Read More